MGO steht für Methylglyoxal. Dieser Wert beschreibt den Gehalt eines charakteristischen Inhaltsstoffs im Manuka Honig. Je höher der MGO-Wert, desto intensiver ist die Manuka-Stärke.

Das hängt davon ab, wofür Du Manuka Honig verwenden möchtest. Für den täglichen Genuss ist MGO 300+ ein guter Einstieg. MGO 400+ und MGO 550+ sind kräftigere Varianten, MGO 850+ ist die höchste kiaora Stärke.

MGO 300+ passt gut für den täglichen Genuss. MGO 400+ ist eine stärkere Alltagsvariante. MGO 550+ eignet sich für besondere Phasen, MGO 850+ für alle, die den intensivsten kiaora Manuka Honig suchen.

Honey Profiling bedeutet: Wir betrachten unseren Manuka Honig nicht nur über den MGO-Wert, sondern prüfen auch weitere typische Manuka-Marker. Dadurch entsteht ein genaueres Bild jeder Charge.

Ja. Jede Charge wird analysiert. Dabei prüfen wir nicht nur den MGO-Gehalt, sondern auch weitere relevante Manuka-Marker. So wird Qualität für Dich transparenter und besser nachvollziehbar.

MGO ist ein wichtiger Wert, aber er zeigt nur einen Teil des Honigprofils. Für ein umfassenderes Qualitätsbild schauen wir zusätzlich auf weitere natürliche Marker, die typisch für echten Manuka Honig sind.

Unser Manuka Honig stammt aus Neuseeland, genauer gesagt aus Northland der nördlichen Halbinsel Neuseelands. Gemeinhin gilt, je nördlicher die Region desto qualitativ hochwertiger ist der Honig. Das liegt daran, dass der Manuka Strauch hier in seiner ursprüngliche Umgebung wächst, fernab der Zivilisation und industrieller Landwirtschaft.

Wir lassen jede Charge nachvollziehbar prüfen und veröffentlichen die Laborergebnisse auf unserer Homepage.

Uns ist wichtig, dass Herkunft, Qualität und sämtliche Manuka Marker für unsere Kunden transparent einsehbar sind und das bereits vor dem Kauf.

Im Gegensatz zu den meisten Anbietern verzichten bewusst auf die üblichen Plastikgebinde und füllen unseren Manuka nur in lebensmittelechte Braungläser ab.

Dadurch ist er UV-Licht und Sonneneinstrahlung geschützt und wir tragen einen kleinen Teil zur Vermeidung von Plastikmüll bei. Jeder weiß mittlerweile, dass Plastik sowie insbesondere Mikroplastik eine große Herausforderung unserer Zeit darstellen und deshalb haben wir uns bewusst dagegen entschieden.

Es gibt vielfältige Wege Manuka Honig zu sich zu nehmen.

Wir empfehlen einen Teelöffel Manuka Honig als tägliche Morgenroutine pur, am besten auf nüchternem Magen direkt vom Löffel zu sich zu nehmen. So kann der Körper die wertvollen Inhaltsstoffe am besten aufnehmen

Du kannst ihn auch einfach als natürlichen Zuckerersatz im Tee oder als besonders schmackhaftes Topping in deinen Joghurt, Porridge, Smoothies und all deine anderen Lieblingsspeisen einrühren.

Wichtig: Gib ihn nicht in kochend heiße Getränke, damit alle wertvollen Enzyme erhalten bleiben.

Es gibt kein zu viel. Manuka Honig ist ein 100% Naturprodukt. Viele unserer Kunden nutzen Manuka Honig bewusst in kleinen Mengen, zum Beispiel einen Teelöffel täglich. Die richtige Menge ist ganz individuell und hängt von Deinem Alltag, Geschmack und deinen persönlichen Präferenzen ab.

Ja, Manuka Honig passt sehr gut in Tee. Lass den Tee vorher ein paar Minuten ziehen und rühre den Honig dann ein. So bleibt der Geschmack angenehm rund und der Honig wird nicht unnötig stark erhitzt und die wertvollen Bestandteile bleiben erhalten.